Food tips:Πως να ξεφλουδίσετε γρήγορα ένα βρασμένο αβγό
July 9, 2009 by petroula
Σίγουρα το ξεφλούδιασμα ενός βρασμένου αβγού δέν είναι από τα πιο δύσκολα πράγματα.
Όμως κάποιες φορές είναι λίγο μπελάς και βαρετό…
Υπάρχει όμως ένας τρόπος για να το ξεφλουδίσουμε σε χρόνο dt
Βασική προϋπόθεση να είμαστε βέβαιοι ότι έχουν βράσει τα αβγά μας
- Αφού το επιβεβαιώσουμε τον παραπάνω τρόπο τότε:
- Το σπάμε και απο την κορυφή αλλά και απο την βάση (στο σημείο που το αβγό έχει τον θάλαμο με τον αέρα)
- Αφαιρούμε το τσόφλι από την βάση και από την κορυφή του αβγού
- Κρατάμε το αυγό όπως θα κρατουσαμε ένα σωλήνα ή φυσητήρα και φυσάμε δυνατά απο την μία μεριά προς ένα πιάτο.
- Αμέσως θα δούμε το αβγό να γλυστράει από το τσόφλι και να προσγειώνεται στο πιάτο
- Αυτό ήταν το αβγό μας έχει ξεφλουδιστεί
- Κάνουμε το ίδιο και για τα υπόλοιπα αβγά
Βέβαια πάντα υπάρχει ο πατροπαράδοτος τρόπος καθαρισμού του αβγού…
Related posts:
Comments
Feel free to leave a comment...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!